立飲み居酒屋ドラム缶　西千葉店

こんにちは！ドラム缶西千葉店です。

本日7月28日は【世界肝炎デー】。

肝臓について考えるきっかけになるこの日に、当店からおすすめしたいのが…

🍲 縄文出汁グルメ です！

縄文出汁のベースになっているのは、イボキサゴという小さな巻貝。

実はこのイボキサゴ、ただの珍味ではありません。

なんと、アサリやハマグリの2〜3倍以上のタウリンを含んでおり、

✅ 肝炎の改善

✅ コレステロール低下

✅ 疲労回復

といった機能が期待されている、超優秀な“機能性食材”なんです！

縄文人たちも食べていたとされるこの貝を、当店では独自に出汁として使用。

体にしみる滋味深さと、酒飲みにはうれしい“肝臓にやさしい”一杯を、ぜひ味わってみてください。